その７）瓶詰め完了
全部つみ終わったらおしまいです。
そして一番上に残った塩を全てまきます。
またボールに付着して減ってしまった分を目分量で追加してふり、蓋をします。
これで４～６週間つけこんでおきますが、風通しの良い比較的涼しめな場所に置いておきます。
« その６）さらに梅をビンに入れていく |
メイン
トップページ >
梅干のつけ方
> その７）瓶詰め完了
| その８）瓶詰め後の仕込み »
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://mlin.jpn.org/MT/mt-tb.cgi/862
